ワカサギ料理といえば唐揚げやてんぷらですが、他にも佃煮や唐揚げをアレンジした料理など、様々なわかさぎ料理ができます。わかさぎは傷みやすいので、新鮮なわかさぎを料理につかいましょう。新鮮なわかさぎが手に入ったら、そのまま食べられるわかさぎ料理に挑戦しませんか？

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